Bunny, lass uns ernst werden.
Also, im Ernst auf Katalanisch: mit einem Glas Wermut in der Hand und eine kleine Mütze daneben.
Wussten Sie, dass Wermut viel mehr als nur ein Getränk ist? Es ist fast ein Religion dem Barcelona.
Es geht um die wunderbare Pause vor dem Essen, eine Wochenendritual das das Beste aus zwei Welten vereint: Getränk und Snack.
Der Plan? Suchen Sie sich eine Ecke mit Charakter, bestellen Sie einen schönen kalten Wermut und lassen Sie die Zeit ohne Eile verstreichen.
Und keine Sorge, ich habe alles im Griff: Heute nehme ich euch mit in die besten Wermutbars der Stadt.
Erwarten Sie keinen Touristenkram, hier geht es um das echte Erlebnis.
¿Vorbereitet? Auf geht's. 🍷✨
Aber zuerst: Woher kommt dieses Wunder?
Ein kleiner kulturelle Klammer, denn wenn Sie Wermut trinken, sollten Sie dies mit etwas Wissen tun.
Es stellt sich heraus, dass die Wermut Er entstand im 18. Jahrhundert in Italien als mit Kräutern und Gewürzen aromatisierter Wein. Die Franzosen haben es mit ihren trockenen Versionen auf ein neues Niveau gebracht, aber hier in Spanienund insbesondere in Katalonien, wir haben eine Kunst daraus gemacht. Wir verbinden unsere Leidenschaft für gut gemachte Dinge mit dem Hauch von gutes leben.
Im letzten Jahrzehnt war es so Vintage-Kleidungsstück das jetzt wieder in Mode ist … und mehr Cool als je zuvor.
Ja, ja, weniger Geschichte und mehr Substanz, oder?
Na komm, hier hast du es. der ultimative Weg, in Barcelona Wermut wie ein Profi zu trinken. 🎯
1. Quimet i Quimet: Der Olymp des Wermuts und der Tapas
Kommen Sie nach Barcelona und möchten keine Tapas probieren? Quimet und Quimet? Nein, Bunny, das kann nicht passieren.
Dieser Ort ist ein verstecktes Juwel in der Nachbarschaft von Poble Sec. Es ist einer jener Orte, an denen man das Gefühl hat, als ob in jedem Moment ein Peaky Blinders durch die Tür kommen könnte, mit diesem 20er-Jahre-Feeling und einem Hauch von Gefahr und Stil, wo Essen und Wermut zu einem wahren Kunstwerk werden.
Nun, neben einem Wermut die selbst die Skeptiker überzeugen könnten, haben sie eine Auswahl an Tapas die reine Poesie sind. Es sind die typischen kleinen Köstlichkeiten, die Sie direkt in die beste katalanische Gastronomie entführen.
Quimet und Quimet erhält den Preis für die Gesamterlebnis: Sie bestellen einen Wermut (und wenn Sie mutig sind, probieren Sie den Wermut vom Fass) und dazu eine ebenso kreative wie köstliche Tapa, wie zum Beispiel die Lachssandwich mit Honig und Joghurt.
Und gehen Sie nicht, ohne das Hauskroketten (einfach, aber sie enttäuschen nie).
Er Wermut Hier wird es sehr kalt serviert und mit einem Hauch Orange, der zum Nachdenken anregt:
„Warum habe ich das nicht früher entdeckt?“
2. La Bodegueta de Ca'l Pep: Katalanische Tradition mit lokalem Flair
Wenn Sie Orte mit diesem lebenslanger Charme, Das Weingut Ca’l Pep es ist dein Schicksal.
Diese Seite ist seit Jahren eine der beliebtesten. beliebteste Wermutbars der Stadt. Hier gibt es keine Ansprüche oder Posen, nur gutes Essen und Wermut wie es sein soll.
In dieser Ecke von Lustig, katalanische Tradition glänzt mit Gerichten zubereitet mit Liebe und viel Geschmack, wie die Tintenfisch nach römischer Art oder die Fleischbällchen mit Tintenfisch.
Und die Wermut? Sie wissen bereits: hier ist heilig.
Begleiten Sie es mit einer guten Tapa und machen Sie sich bereit, Platz für diesen Wermut in Ihrem Must-Have-Liste. 🍷✨
3. Senyor Vermouth: Eine gute Überraschung aus Tarragona
Lassen Sie uns zu etwas anderem übergehen. In Herr WermutSie servieren Ihnen nicht nur einen unglaublichen Wermut, sondern dieser wird auch selbst hergestellt. Wie fühlen Sie sich?
Sie produzieren es selbst in Tarragona und bringen es mit aller Liebe der Welt zu Ihnen nach Barcelona. Es handelt sich um einen Wermut in limitierter Auflage und er wird jedes Mal in einer anderen Flasche oder einem anderen Design verpackt.
Ja, Hase, Es ist nicht der industrielle Wermut, den man überall serviert bekommt, NEIN. Hier hat man sich wirklich viel Mühe gegeben!
Ein Getränk, das so einzigartig ist, dass es Sie überraschen wird, und der Ort hat einen Vintage-Touch, der Ihnen das Gefühl gibt, in einer Bar der 50er Jahre zu sein, mit dieser warmen und gemütlichen Atmosphäre.
Darüber hinaus gelten ihre Bravas als die besten der Stadt. Sind wir einer Meinung?
4. Superklassisch: Selbstgemachter Wermut
Dieser Ort macht seinem Namen alle Ehre.
Superklassiker Es bietet alles, was sich ein Wermutliebhaber wünschen kann: ein schlichtes Lokal, hausgemachter Wermut, der Sie an allen Wermutsorten zweifeln lässt, die Sie bisher probiert haben.
Hier ist Wermut nicht nur ein Getränk, sondern eine Lebenseinstellung. Es liegt versteckt in einer Ecke des Raval und das Beste von allem ist seine Terrasse. Ja, dieses kleine Juwel unter freiem Himmel, wo Sie sitzen und die Sonne genießen können, während Sie an einem guten Wermut und ein paar gefüllten Oliven nippen.
Bei Superclassic wirst du dich wie ein Einheimischer fühlen und das, Bunny, wird dir gefallen 😉
5. Casa Almirall Bar: Geschichte in jedem Schluck
Sund die Wermut wäre ein Roman, Almirall-Haus Es wäre eines der faszinierendsten Kapitel.
Neben Wermut wird hier folgendes serviert: berühmter Absinth, dieses Getränk der Künstler und Bohemiens, die das Leben mit einer besonderen Note erleben wollten … anders.
Seit Sie ankommen, Fassade erzählt schon eine Geschichte, und wenn Sie durch die Tür gehen, beginnt die Reise: ein intimer Raum, der aus einer anderen Zeit zu stammen scheint.
Das erste, was auffällt, ist die imposante Marmortheke, wo eine Skulptur des Weltausstellung von 1888.
Dieser Ort ist nicht nur zum Trinken da, Bunny; Es ist ein Tempel, um sich wie ein verdammter Dichter aus dem späten 19. Jahrhundert zu fühlen (Versuchen Sie jedoch, sich nicht zwischen Versen und Absinth zu verlieren!).
Das stimmt, die Wermut bleibt der Protagonist.
Bestellen Sie eins, lass dich gehenund machen Sie sich bereit für Reisen Sie durch die Zeit, ohne sich von Ihrem Stuhl zu bewegen.
Bonustrack: Wie man Wermut wie ein echter Barcelonaer genießt
Eins: Wermut wird nicht alleine getrunken. Es gibt immer etwas zum Knabbern, sei es etwas Oliven, einige Bravas oder einige gute Sardellen.
Zwei: Es geht hier nicht ums Laufen. Wermut herzustellen ist eine langsame, entspannte Kunst, mehr über genieße den Moment als über das Getränk selbst.
Und drittens: lauf weg von Postkartenorten. Vertrauen Sie dieser Liste, hier wird das Spiel gespielt eine andere Liga.
Jetzt weißt du es, Bunny: Wenn du wirklich willst Spüren Sie Barcelona in Ihren Adern, parken Sie den Heilige Familie für eine Weile und Besuchen Sie diese Wermutbars.
Einfach weil, Gaudí ist Kunst, aber einer Ein gut serviertes Glas Wermut an einem Sonntag Es ist das, was Sie verbindet mit die authentische Essenz dieser Stadt.
Sehen wir uns in einer dieser Bars?
Gesundheit und guten Gewinn 😉